- abril 3, 2023
- Posted by: amchambaq
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Con el objetivo de incrementar su capacidad productiva, Olímpica inaugura su Central de Producción de Panadería, ocupando un área de 6.898 mt2, que la convierte en la más grande de la Costa.
Esta planta, ubicada en Malambo, Atlántico, es una las inversiones más importantes de la compañía en materia de innovación por un valor superior a $40.000 millones y cuenta con tecnología de primera calidad al interior de sus instalaciones.
El proyecto impactará positivamente en cuatro líneas de producto (línea industrial, pan a granel, repostería y hojaldre), con capacidad hasta de 34.000 piezas elaboradas por hora.
Además, su funcionamiento permitirá generar aproximadamente 200 empleos directos e indirectos, fundamentales para el desarrollo de la región y la apertura de nuevas oportunidades para los integrantes de la cadena de valor.
“Le apostamos a la ampliación de nuestra capacidad de producción, en un segmento que ha ganado relevancia como parte de la tradición colombiana, para satisfacer e incrementar la demanda del mercado, con productos de la más alta calidad. Estamos comprometidos con lograr un mayor reconocimiento de nuestra marca propia a través de la entrega de una variedad de productos cuya frescura está asegurada desde el punto de fabricación hasta los puntos de venta”, indicó Mauricio Char, vicepresidente de Operaciones en Supertiendas y Droguerías Olímpica.
La panificadora se suma a los 71 establecimientos de Olímpica que cuenta con paneles solares sobre sus cubiertas.
De esta forma, la planta genera en promedio el 30 % de la energía que necesita para sus procesos operativos, lo que permite ser eficientes y reducir significativamente el impacto ambiental.
Tomado de: EL HERALDO
