La venta de uchuva colombiana en el exterior cada vez tiene un mayor impacto econ\u00f3mico y social para el pa\u00eds. Es as\u00ed como este fruto semi \u00e1cido ha empezado a marcar tendencia debido a la alta demanda en mercados como el estadounidense.<\/b><\/p>\n
Seg\u00fan cifras del Ministerio de Agricultura, la uchuva en 2021 alcanz\u00f3 la mayor cifra de exportaciones en Colombia, aumentando en un 16% el valor, al pasar de US$32,6 millones en el 2020 a US$37,8 millones.\u00a0Respecto al flujo de toneladas, se aumentaron un 7%, al pasar de 7.363 toneladas a 7.872 para el 2021<\/b>. Seg\u00fan el Ministerio, esto posicionar\u00eda al pa\u00eds como el mayor exportador y \u00fanico productor de la fruta.<\/p>\n
ProColombia destac\u00f3 que la tendencia de precios de las exportaciones de los principales destinos compradores ha tenido un incremento, si se compara el primer trimestre de 2021 con el mismo periodo de 2022.\u00a0Pa\u00edses Bajos obtuvo un aumento del 18,1%, con un valor de US$1,2 millones m\u00e1s, respecto al a\u00f1o anterior.<\/b><\/p>\n
En el caso de Estados Unidos se evidenci\u00f3 un crecimiento del 40,9%, otorgando US$398.510 m\u00e1s. Por el lado de Alemania, tercer pa\u00eds al que m\u00e1s se exporta el fruto, demostr\u00f3 una tendencia al alza de un 16,1%, incrementando US$100.279. As\u00ed mismo\u00a0B\u00e9lgica, estim\u00f3 en un 122,3%, Brasil 10,5%, Emiratos \u00c1rabes Unidos 27,4% e Italia con un 57,6%.<\/b><\/p>\n
Por cuenta de los pa\u00edses a los que se export\u00f3 pero su tendencia fue a la baja, se encuentran Canad\u00e1, que decreci\u00f3 un 27,1%, restando US$166.896 respecto al 2021 y Francia que baj\u00f3 un 10,4%, disminuyendo US$18.700 a la exportaci\u00f3n.<\/p>\n
El total general de las exportaciones de uchuva en el primer trimestre del a\u00f1o,\u00a0incrementaron un 18%, pasando de US$10,1 millones en 2021 a US$11,9 millones en 2022.<\/b><\/p>\n
En cuanto a los departamentos y distritos que producen y exportan uchuva se ubica Bogot\u00e1, que tuvo una variaci\u00f3n del 33,5% respecto al 2021,\u00a0Cundinamarca obtuvo un decrecimiento del 1,9%, Antioquia cont\u00f3 con un aumento del 44,1%, Boyac\u00e1 no present\u00f3 tendencia y el Meta que decreci\u00f3 en un 33%.<\/b><\/p>\n
Para el Comit\u00e9 de Exportadores de Uchuva de Analdex, la fruta tiene el potencial para incrementar el valor de exportaci\u00f3n a m\u00e1s de US$100 millones en los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os.<\/p>\n
As\u00ed mismo, seg\u00fan la organizaci\u00f3n, desde el a\u00f1o 1988 se ha exportado la fruta a la Uni\u00f3n Europea, iniciando con v\u00eda a\u00e9rea y tiempo despu\u00e9s por v\u00eda mar\u00edtima en contenedores combinados con gulupa.<\/p>\n
De acuerdo con datos de precios mayoristas del Departamento Administrativo Nacional de Estad\u00edstica (Dane),\u00a0el precio del kilogramo de uchuva se pondera entre un m\u00ednimo de $3.400 y un m\u00e1ximo de $3.500 para el consumidor local.<\/b><\/p>\n
A su vez, seg\u00fan el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), en enero del presente a\u00f1o se logr\u00f3 que la Autoridad Fitosanitaria (APHIS) de Estados Unidos aceptara la uchuva como no hospedero natural de la mosca del Mediterraneo, lo cual, implica que no se requerir\u00e1 la aplicaci\u00f3n de tratamientos cuarentenarios para la fruta, lo que reduce los costos del tratamiento fr\u00edo en un margen que oscila entre los US$1.100 y US$1.300, por contenedor y los US$50 y US$60 por pallet si se trata de transporte a\u00e9reo.<\/p>\n
Para Alejandro \u00c1ngel, gerente general de Caribbean Exotics, las lluvias han afectado las siembras de este a\u00f1o.\u00a0\u201cLas fuertes lluvias y baja luminosidad podr\u00edan afectar la producci\u00f3n y por ende la cosecha, adem\u00e1s de que los costos est\u00e1n muy altos debido a los fertilizantes y los costos log\u00edsticos\u201d.<\/i><\/p>\n
Sin embargo, el gerente se\u00f1al\u00f3 que esperan un buen resultado en los pr\u00f3ximos meses.\u00a0\u201cEsperamos tener un crecimiento total del a\u00f1o de un 18% para lograr la meta para el 2025 de exportaciones de uchuva colombiana de US$100 millones\u201d.<\/i><\/p>\n
Tomado de: PORTAFOLIO<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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